深山豆富店は、毎週火曜日が定休日です。 天候や製造状況、その他イベント参加などにより、お休みになる場合があります。 2022年4月 4月は毎週火曜の定休に加え、4月24日は他イベント開催のため、店舗はお休みします。 是非ご来店ください! ※天候や製造状況によって変更になる場合がございます。...
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こんにちは。 深山豆富店~白川村の湧水で仕込んだ石豆富~ 大豆の旨味がギュッと凝縮された白川郷の「石豆富」を受け継いで残したい! ↓↓こちら↓↓ クラウドファンディングをスタート!! 深山豆富店~白川村の湧水で仕込んだ石豆富~クラウドファンディング 大豆の旨味がギュッと凝縮された白川郷の「石豆富」を受け継いで残したい!...
白川郷 深山豆富店
ごあいさつ
世界遺産白川郷の荒縄で縛っても崩れない堅い豆富。国産大豆をたっぷり使い、白川郷の湧水と天然にがり100%で誕生した豆富です。 2021年3月31日に一度は閉店してしまいましたが、この味を途絶えさせてはいけないと(株)ヒダカラが引き継ぎ、豆富作りを修行。9月10日13時半よりプレオープンします!
自慢の白川郷とうふをご堪能ください。
「縄で縛っても崩れないとうふ」堅いとうふ。売上一番は「深山 石 豆富」です。
バターで炒めてトーフステーキにすると美味しいと評判です。
世界遺産白川郷の荒縄で縛っても崩れない堅い豆富。国産大豆をたっぷり使い、白川郷の湧水と天然にがり100%で誕生した豆富です。 2021年3月31日に一度は閉店してしまいましたが、この味を途絶えさせてはいけないと(株)ヒダカラが引き継ぎ、豆富作りを修行。9月10日13時半よりプレオープンします!
自慢の白川郷とうふをご堪能ください。
「縄で縛っても崩れないとうふ」堅いとうふ。売上一番は「深山 石 豆富」です。
バターで炒めてトーフステーキにすると美味しいと評判です。
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